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来源:本站 时间:2020-09-24 07:13:08 阅读:179
现卤现捞一直都是热门项目,虽然在市场上有不错的商机,但是如果用来创业的话,却并不容易,但想要在这些不容易中成功,就需要一个懂时事、会营销的好老板。
那么一个成功的现卤现捞老板起码需要具备以下几点;首先是不怕辛苦,如果选择了现卤现捞生意,就一定不要怕辛苦,因为这个生意可以说是起早贪黑的了,没有吃苦的想法只想坐享其成的人还是选择其他生意吧。
第二点是味道,说到底现卤现捞还是餐饮行业的,而在餐饮行业中,味道就比较重要了,如果你的味道不好,无论你怎么营销,开在哪里,时间一长还是会失败的,所以,现卤现捞还是得在味道上下功夫。
第三是选址,摆摊、开店的选址还是很关键的,现在就有很多人开店,但对选址这方面一直懵懵懂懂,一般来说现卤现捞还是开在菜市场或农贸市场、居民区附近比较好,这不仅离目标消费群体近,租金也不算太高,能节省很多成本。
最后就是运营了,运营方面还是很重要的,有些店铺能够开十多年靠的就是好的运营,像活动的促销、优惠、满减和其他线上渠道等等这些都可以很好的增加顾客粘性的,让店铺经营起来更容易。
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