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现卤现捞怎么样?你所有的问题这里都有答案!

来源:煌旗小吃    时间:2020-09-06 15:02:22    阅读:268

现卤现捞培训怎么样?

煌旗小吃培训学校现卤现捞课程适用对象:零基础,对现卤现捞行业感兴趣,有意往现卤现捞行业就业及发展开店创业人群

煌旗小吃培训现卤现捞课程项目:现卤鸭脖、现卤鸭锁骨、现卤鸭头、现卤鸭爪、现卤鸭肾、现卤鸡爪、现卤猪脚、现卤猪排骨、现捞毛豆、现捞莲藕、现捞腐竹/豆干、现捞海带等一系列品种做法,学会全套技术。

现卤现捞生意赚钱吗?

现卤现捞是传统卤味的变革,有现卤现捞,现捞现卖之意,更迎合广大消费者对新鲜健康的需求,深受各类人群喜欢。是当下热门的创业项目,利润高,收益好,市场空间大。门槛低,成本低,店面大小均可创业。

去哪里学习正宗专业的现卤现捞技术?

煌旗小吃培训,专注小吃培训10年,到目前已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人,得到了广大学员高度的认可与肯定。专注研发现卤现捞,还有火爆全国品牌——雷公子现卤现捞。

煌旗小吃培训现卤现捞课程学习内容:

1、高汤原材料的选购和制作、现捞卤料的识别及选配

2、现捞配方及各种原料的标准配量

3、卤汤调色、调味和火候的掌握

4、卤水制作及注意事项

5、现卤原材料初加工和处理

6、肉类腌制和煮控时间把控

7、现卤做各种食材及加工核心技术把控

8、现卤汤料以及现捞制品保管与存放方法

9、现卤现捞开档经营知识讲解,创业指导培训

学会正宗现卤现捞技术需要多久?

专业老师,可学会,包满意。不限学习时间,可学会,一般学习时间一般3-7天左右,根据个人接受能力,可学会,也可学会,10天即可上手学会开店。

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