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现卤现捞摆摊,给新人的几点建议

来源:煌旗小吃    时间:2020-09-16 16:34:05    阅读:300

现卤现捞摆摊,给新人的几点建议

现如今越来越多的人倾向于创业了,但是创业又少不了要面临很多现实的东西,首先面临的问题就是如何合理的分配启动资金的问题。合理的分配启动资金对创业者来说是很重要的事情,不然的话很容易创业创一半就没钱了。

现卤现捞摆摊,给新人的几点建议

虽然现卤现捞的摊位比较灵活,但还是建议在开店之前就考察还产品的受众,像现卤现捞这种,由于定价会比传统的卤菜高一些,而伴随着定价高,消费者的消费水平往往也会拉高一些,基本上会买现卤现捞的人都是消费水平中等偏上的,所以就要搞清楚目标人群和在什么样的场景下会使他们消费。

现卤现捞摆摊,给新人的几点建议

还有就是摆摊的时间,首先是要迁就目标消费人群,还有就是结合产品的特性(什么时间食用合适等等)来决定的。

在现卤现捞的摆摊过程中,这几个还是很重要的,只有做好了这些前期的准备,摊位的起点才会比别人高,竞争能力才会比别人强!

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