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  • 不忘服务初心,加强厨艺考核,煌旗厨师展风采 ——煌旗集团教师晋级考试精

    煌旗集团专注小吃培训10年,一直以来,始终坚持传承中国味道,帮助千万人创业为企业使命,让天下没有难做的餐饮为企业愿景,竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐

    2021-05-27

    阅读人数:294人

  • 尽展厨艺精粹,彰显教师风采——回顾教师厨艺考核比拼超燃现场

    煌旗集团拥有近100人的教学团队,不少优秀教师都是斩获众多辉煌战绩的大厨精英,强大的师资阵容实力亮点小吃技术培训。 团队会定期对教师进行厨艺考核,通过举办教师厨艺大比拼活

    2021-05-27

    阅读人数:220人

  • 卤菜一般卤多长时间,卤菜的做法分享

    卤菜是烹饪学凉食菜肴的通称,其中卤是一种烹调技法,是将初加工后的食材放入调制好的卤水中,经过长时间加热,使卤水中的香料、调料、以及底汤蕴含的呈鲜、呈香物质缓缓注入到食材

    2021-04-25

    阅读人数:177人

  • 卤菜技术哪里学,学习卤菜技术

    首先我想告诉你做卤菜有很多种卤法,也有很多种卤方,因菜的种类选择卤法及卤配方,所以呢看你需要哪类, 我先给你讲讲家庭用小型卤菜简易方法及卤配方以及制作方法: 1.先把你需要卤

    2021-04-23

    阅读人数:218人

  • 卤菜的做法及配方,学正宗卤菜技术

    卤菜起源于四川,至今已有两千多年的历史了,大约从秦惠王统治巴蜀开始吧!如今,卤菜种类繁多,包括粤菜、川菜、湘菜、北方菜等,不同地域口味也各不相同,差别很大。 川味卤菜属五

    2021-04-14

    阅读人数:234人

  • 学现卤现捞技术要怎么选择培训机构?

    随着现卤现捞在市场表现的火爆,相信有不少人都有想进场创业,但外面的培训机构鱼龙混杂、陷阱颇多,遇到那些不正规的培训机构往往轻则学不到好的技术,重则的话就直接被骗了。小编

    2021-03-18

    阅读人数:347人

  • 为什么别人的店那么赚钱?现卤现捞经营也有技巧!

    最近小编听到公司楼下的现卤现捞店铺的老板在吐槽,为什么自己比外卖摆摊的小贩还要辛苦,赚到却没有他们多呢?相信类似的话大家在生活中也听过不少次了吧,下面小编就和大家谈谈经

    2020-11-27

    阅读人数:337人

  • 现卤现捞学员案例——孔先生

    孔先生原先是一间电子厂的员工,在流水线上工作已久,面对着今年的贸易难关,他们的电子厂裁员了一次又一次,在十月中旬时裁员的魔掌也伸向了他。 再得知被裁的情况下,孔先生就立马

    2020-11-26

    阅读人数:347人

  • 现卤现捞和卤菜的区别到底在哪里?

    随着现在现卤现捞逐渐的出现在了大家的视野上,很多人都会拿现卤现捞去和传统的卤菜相提并论,虽说现卤现捞和传统的卤菜是相同的,但其销售模式和制作出来的卤菜还是有很大的区别的

    2020-11-25

    阅读人数:325人

  • 煌旗小吃培训机构教学现场——绝味系列卤水

    一直以来休闲的卤制食品在我国都深受消费者喜爱,特别是绝味系列的卤水对于爱吃辣的朋友来说,简直是难以割舍的人间美味,而这一期给大家展示的就是绝味系列的卤水培训现场,下面跟

    2020-11-22

    阅读人数:306人

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