项目众多

200+项目任选

全国连锁

可就近学

实战培训

人人可学

创业帮扶

新人创业不用愁

现卤现捞创业要知道的事情,创业不能盲目自信!

来源:本站    时间:2020-10-16 08:36:34    阅读:49

首先做好现卤现捞店一定要消除两种误解,一个是认为做现卤现捞店非常简单,自己学个技术啥的就行了,但是当你面对管理运营、进货成本、消耗管控、客户关系的维护、服务质量、宣传等等,这些都是需要琢磨的。

另一方面就是,觉得创业很复杂,自己弄不了,前一类是太自信,后一种就是太害怕了,其实现卤现捞开店最主要的还是经营,只要做好品控、成本、宣传、维护和销售其实你会发现运营一家现卤现捞的店并不难,而且现卤现捞一开始就吧这些理顺了就会发现,其实很简单,每天提前加工一下就好了,等售卖的时候再进行进一步的加工,其他时间基本都是收拾卫生、整理食材等等。

然后再给大家一些产品方面的建议,首先要和对手有区别,从品类、定价、口味等方面让消费者能够够很好的区分开来,还有就是用一些爆款来引流,爆款不一定赚钱,但用来吸引人,让人觉得划算进而帮你宣传还是不错的。

在宣传方面出了引导顾客帮你推广以外,也要因地制宜的使用一些其他的手段,比如买多少送多少,买够多少赠送礼品,送卡等等,进而把这些火爆的场景发到社交媒体上,通过短视频等方面进行传导,等稳定以后还可以推出会员模式,周卡、月卡等等,给足了优惠以后,客户觉得划算就会购买你的周卡、月卡,这样就能够很好的巩固老客户了。

文本标签:

  • 雷公子现卤现捞学费是多少

    雷公子现卤现捞 这些年,以新鲜、现选现吃,干净卫生,味道好等一系列特点,受到了广大市民的喜欢,也起来越得到许多的创业者的青睐,很多人打工时间长了,不太想打工了,手上又有点

    2021-03-27

    阅读人数:183人

  • 现卤现捞培训价目表,学习现卤现捞要多少钱

    学习现卤现捞要多少钱?很多人想学习一个技术的时候,第一想到的就是钱,哈哈。。毕竟学习是要花钱的,这个是一定的,天下没有免费的午餐嘛。 其实呢,学卤菜一般几百到几千不等,要

    2021-03-18

    阅读人数:109人

  • 现捞卤菜培训:有哪些菜可以做卤菜

    卤菜简介: 川味卤菜属五香味型中比较大宗的一类,它具有粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生,存放时间长、携带食用方便等特点。卤菜制作的关键在于调制卤水,而川味卤水有红卤和白

    2021-06-19

    阅读人数:102人

  • 学卤菜要多少钱,卤菜学习的费用

    现在熟食店生意还是不错的,会者不难,难者不会,熟食店的误区就是很多人认为有技术就可以开店,技术和开店是两个事情,开好熟食店有几点很重要: 1、口味独特, 这是基本的,吃的东

    2021-06-18

    阅读人数:91人

  • 学习卤菜技术去哪里学

    由于熟食店的投资门槛低,一般一个小吃车就能搞定,所以很多年轻的创业者想要进入这一行,但却因为技术问题被拦在了门外。今天小编来给大家盘点一下,如果想要学习卤菜、凉拌菜,必

    2021-06-18

    阅读人数:88人

  • 卤鸭脖需要卤多长时间,卤鸭脖的做法

    很多想自己卤鸭脖的人,不知道鸭脖需要卤多少时间,或者不清楚怎么卤,今天小编整理了一些资料,下面就给大家讲下如何卤鸭脖,供大家参考。 鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁

    2021-04-05

    阅读人数:84人

  • 开卤肉店赚钱吗?怎样开一个赚钱的卤菜店

    不管是做什么生意的,像卤肉店,开服装店的、开便利店的或者开面包店的、开卤菜店的等等的店面,都想着自己的生意能好,能赚到钱,这样干起来才会有冲劲。但是我们做生意还是需要讲

    2021-04-03

    阅读人数:82人

  • 为什么叫卤菜?卤菜的历史由来

    现在很多的地方都逐渐进入夏季,就是来到了啤酒搭配小烧烤温馨的季节。每当这个时间也一定少不了卤菜的存在,大家一定都相比爱吃雷公子现卤现捞卤菜的吧,那你们体味他的前身今世吗

    2021-03-23

    阅读人数:74人

  • 现捞卤菜培训:正宗卤菜培训技术学习

    卤肉目前已经发展成为全国各地都喜欢吃的菜品,卤肉品种有很多,理论上来说,只要菜品都可以卤制以及制作成熟食,比如说卤猪头肉、卤鸭肉、卤鸡鸭脖、不老鸡不老鸭、醉仙鸭、黑鸭等

    2021-06-18

    阅读人数:67人

  • 现捞卤菜培训:学做卤菜卤菜培训技术

    学做卤菜卤菜,过来人说过来事。学习卤菜技术及建议,要一一道来,可以写一筐。拣重点,提醒哈未来的同行朋友,希望对你有所帮助。 1 、 有的放矢,明白学习目标。 目标明确了,针对目

    2021-06-18

    阅读人数:62人

  • 新闻资讯

煌旗5大服务亮点

让您开店创业无忧

全国连锁品牌

全国数十家自营培训机构

入学好上手

无限制实战培训上手快

价格亲民合理收费

一次性缴费中途不收费

免费开店创业指导

指导选址提供进货渠道

新手开店创业扶持

老师支持上门带店

免费获取课程资料

Copyright 2012-2021 雷公子现卤现捞培训 版权所有 未经授权 禁止抄袭 若有雷同 依法追究!

粤ICP备14058054号-4