煌旗小吃培训机构教学现场——绝味系列卤水

很多想自己卤鸭脖的人，不知道鸭脖需要卤多少时间，或者不清楚怎么卤，今天小编整理了一些资料，下面就给大家讲下如何卤鸭脖，供大家参考。 鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁

2021-04-05

阅读人数：1691人

今天的分享是商业版本现卤会好,现在常常需要各种香料一起发挥作用。大家都知道,每一种原材料都有独特的风格,相互融合。只有想办法让各种原料的香味渗透、扩散、彼此融合,彼此相互影响

2021-03-18

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雷公子现卤现捞 这些年，以新鲜、现选现吃，干净卫生，味道好等一系列特点，受到了广大市民的喜欢，也起来越得到许多的创业者的青睐，很多人打工时间长了，不太想打工了，手上又有点

2021-03-27

阅读人数：984人

现在很多的地方都逐渐进入夏季，就是来到了啤酒搭配小烧烤温馨的季节。每当这个时间也一定少不了卤菜的存在，大家一定都相比爱吃雷公子现卤现捞卤菜的吧，那你们体味他的前身今世吗

2021-03-23

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卤菜的卤水可以放多久 只要保存得当，按理说可以一直保存下去。保存方法如下： 1、卤水经过一段时间的使用后，会留下少数原料或香料的残渣，这时便需要进行过滤，以此来卤水的质

2021-03-28

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学习现卤现捞要多少钱？很多人想学习一个技术的时候，第一想到的就是钱，哈哈。。毕竟学习是要花钱的，这个是一定的，天下没有免费的午餐嘛。 其实呢，学卤菜一般几百到几千不等，要

2021-03-18

阅读人数：477人

卤肉很好吃，白卤红卤酱烧各有所爱，几乎每家店的口味都不一样，五花八门的店都有各自独特的招牌味道，所以在卤菜只有好吃一说，没有谁正宗了！今天教大家几款常吃的卤菜，学会了在

2021-04-20

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卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种，肴制数小时即可制成。很多餐馆会将

2021-04-02

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不管是做什么生意的，像卤肉店，开服装店的、开便利店的或者开面包店的、开卤菜店的等等的店面，都想着自己的生意能好，能赚到钱，这样干起来才会有冲劲。但是我们做生意还是需要讲

2021-04-03

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今天搜集了一些比较省事，味道比较接近外面卖的菜单。一次性把鸡翅，鸡蛋，豆腐。。全卤了，过足瘾，各位准备好了吗？想要卤菜好吃主要的就是卤汁儿！好，今天来个家庭自制卤菜的秘

2021-03-31

阅读人数：377人