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新开的现卤现捞店如何吸引消费者?

来源:本站    时间:2020-10-06 09:30:28    阅读:139

疫情过后,餐饮行业就复苏了,人们对于饮食的要求也更加严苛了,人们对于美食不仅仅局限于吃饱,同时还要吃好!但,当下的996工作制度使很多人都没有了好好做一顿饭的心思,而对于食品的要求又高,这时卤菜的改良版——现卤现捞就受到了众多消费者的推崇。

虽说现卤现捞目前很受欢迎,但是要说到吸引消费者购买,还是有一定难度的,特别是对于刚开的店来说。

下面就和大家分享一下吸引顾客的一些方法吧!

一、让店铺活跃起来,尤其是新店,在开业的初期要让店铺热闹一些,同时也可以在店铺的门前设置一些小彩蛋,吸引顾客参与游戏什么的,这很容易吸引顾客且活跃整个店铺的氛围。

二、口碑,一个好的口碑往往都是口口相传的,很多人遇到一家好的店铺往往会向朋友介绍,这就能让店铺引来不少顾客,所以这一点还是很重要的。

三、有特色,店铺的特色可言提升很多方面的印象,也能让消费者因为特色相关的东西而联想到你,无论是从创新、搭配、店铺人设还是其他方面,都能够让你的店铺在消费者眼中变的独具一格。

现卤现捞的店铺吸引顾客不外乎这些,而像店铺形象、口碑和特色服务,是这几种引流的关键,做好这几点就能慢慢的让店铺积累足够多的优质客户。当然,还有很多的方法还是需要创业者在营业期间不断的发现,这是一个需要创业者不断学习、改进的过程。

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