项目众多

200+项目任选

全国连锁

可就近学

实战培训

人人可学

创业帮扶

新人创业不用愁

现卤现捞为什么突然那么火爆?

来源:本站    时间:2020-10-11 08:21:28    阅读:183

从前年开始,现卤现捞的经营方式就开始渐渐推广,在去年和今年中,现卤现捞的从业人数不断增加,店铺的数量也呈现了爆发式的增长,两年的时间里,现卤现捞开出了超过2000家的门店,甚至在一些大街小巷里都能够看到它的身影,而且大多生意都还是不错的,不乏有在店门前排起长队的。

首先简单的给大家介绍一下现卤现捞,现卤现捞就是现场制作卤菜现场就能够食用的一种售卖方式,和传统卤菜差不多,但又差很多,在味道上和制作方式上,现卤现捞更加健康也更加受欢迎,而且现卤现捞的卤菜是不过夜的,在售卖的时候也是现场制作的,能够让消费者看到制作的全过程,那样食用起来也更加放心。

现在人们对于食品安全那么重视,这样的形式也正好迎合了当下餐饮消费的主流思想,现场制作这样的方式是让消费者看得见、摸得着、体验得到的方式,能够给客人很好的视觉冲击,传递“食品安全健康”的核心理念,因此它才能走红于市场,它的走红可以说是很好的抓住了消费者的心理,也抓住了市场的机会。

在如今地摊经济开放,现卤现捞的摊位、店铺、品牌也越来越多,质量也参差不齐,如果你想进入这个行业,但又担忧技术问题,小编还是建议您去加盟一些像雷公子现卤现捞这样的老品牌,不仅有质量的亮点还有后续的一系列总部支持,让你开店创业一帆风顺。

文本标签:

  • 卤鸭脖需要卤多长时间,卤鸭脖的做法

    很多想自己卤鸭脖的人,不知道鸭脖需要卤多少时间,或者不清楚怎么卤,今天小编整理了一些资料,下面就给大家讲下如何卤鸭脖,供大家参考。 鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁

    2021-04-05

    阅读人数:1400人

  • 现卤现捞的做法及配方分享,值得收藏

    今天的分享是商业版本现卤会好,现在常常需要各种香料一起发挥作用。大家都知道,每一种原材料都有独特的风格,相互融合。只有想办法让各种原料的香味渗透、扩散、彼此融合,彼此相互影响

    2021-03-18

    阅读人数:1228人

  • 雷公子现卤现捞学费是多少

    雷公子现卤现捞 这些年,以新鲜、现选现吃,干净卫生,味道好等一系列特点,受到了广大市民的喜欢,也起来越得到许多的创业者的青睐,很多人打工时间长了,不太想打工了,手上又有点

    2021-03-27

    阅读人数:909人

  • 为什么叫卤菜?卤菜的历史由来

    现在很多的地方都逐渐进入夏季,就是来到了啤酒搭配小烧烤温馨的季节。每当这个时间也一定少不了卤菜的存在,大家一定都相比爱吃雷公子现卤现捞卤菜的吧,那你们体味他的前身今世吗

    2021-03-23

    阅读人数:521人

  • 现卤现捞培训价目表,学习现卤现捞要多少钱

    学习现卤现捞要多少钱?很多人想学习一个技术的时候,第一想到的就是钱,哈哈。。毕竟学习是要花钱的,这个是一定的,天下没有免费的午餐嘛。 其实呢,学卤菜一般几百到几千不等,要

    2021-03-18

    阅读人数:433人

  • 各种卤菜要卤多长时间

    卤菜的卤水可以放多久 只要保存得当,按理说可以一直保存下去。保存方法如下: 1、卤水经过一段时间的使用后,会留下少数原料或香料的残渣,这时便需要进行过滤,以此来卤水的质

    2021-03-28

    阅读人数:391人

  • 开卤肉店赚钱吗?怎样开一个赚钱的卤菜店

    不管是做什么生意的,像卤肉店,开服装店的、开便利店的或者开面包店的、开卤菜店的等等的店面,都想着自己的生意能好,能赚到钱,这样干起来才会有冲劲。但是我们做生意还是需要讲

    2021-04-03

    阅读人数:350人

  • 学习卤菜技术去哪里学

    由于熟食店的投资门槛低,一般一个小吃车就能搞定,所以很多年轻的创业者想要进入这一行,但却因为技术问题被拦在了门外。今天小编来给大家盘点一下,如果想要学习卤菜、凉拌菜,必

    2021-06-18

    阅读人数:324人

  • 现捞卤菜培训:有哪些菜可以做卤菜

    卤菜简介: 川味卤菜属五香味型中比较大宗的一类,它具有粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生,存放时间长、携带食用方便等特点。卤菜制作的关键在于调制卤水,而川味卤水有红卤和白

    2021-06-19

    阅读人数:319人

  • 10年卤菜师傅教你做几种卤菜配方及做法,吃完还想吃!

    卤肉很好吃,白卤红卤酱烧各有所爱,几乎每家店的口味都不一样,五花八门的店都有各自独特的招牌味道,所以在卤菜只有好吃一说,没有谁正宗了!今天教大家几款常吃的卤菜,学会了在

    2021-04-20

    阅读人数:319人

  • 新闻资讯

煌旗5大服务亮点

让您开店创业无忧

全国连锁品牌

全国数十家自营培训机构

入学好上手

无限制实战培训上手快

价格亲民合理收费

一次性缴费中途不收费

免费开店创业指导

指导选址提供进货渠道

新手开店创业扶持

老师支持上门带店

免费获取课程资料

Copyright 2012-2021 雷公子现卤现捞培训 版权所有 未经授权 禁止抄袭 若有雷同 依法追究!

粤ICP备14058054号